senap och såser
Senap
Kryddan allround
Senap och såser ska inte täcka över smaken på rätten, de ska skickligt förhöja den. Vi använder exakt denna princip för att smaka på recepten för våra produkter. Var och en är unik i smak och munkänsla.
Senap
- Balsamicosenap Vildvitlökssenap Bratwurstsenap Chilisenap Fikonsenap Honungssenap Vitlökssenap Örtsenap Mangosenap med curry Apelsinsap med Tellicherrypeppar Rieslingsenap (alk. 0,8% vol) Röd vingård persika senap Whiskysenap (alc. 1,8% vol) Citronsenap med timjan
Såser (kryddor)
- VitlöksoljesåsArrabbiatasåsSafransåsSteinpilzsås
I kombination med olivolja kan en fantastisk Pasta Aglio & Olio trollas fram. Det smakar också lika gott i såser eller dipp till fisk, skaldjur och kött. Vårt tips för en läcker variant: Istället för olivoljan, blanda med tomatpassatan.
såser
- Balsamicostekt löksås med Piment d´Espelette Grillsås med Hickory Rökt Salt Caesarsås Café de Paris-sås Jordnötskoriandersås med mynta Mango Pepparsås med Jalapeno Chili Patatas Bravassås Persikosås med Whisky Sambal Chilisås Teriyakisås med ingefära & ingefära. Tomatketchup med soltorkade tomater och basilika tomat currysås med apelsinburgare & smörgåssås