Jordgubbs & sparris tid

Det finns över tusen sorter av jordgubbar. Var och en av dem är unik i smak, form och färg. Lika mångsidig: deras användningsområden. För om jordgubben kan göra en sak är det förvånande. Den är inte bara röd, söt eller fyllig i formen. Det är en riktig allroundare i köket - med både söta och salta rätter.


jordgubbar


    Jordgubbsmozzarellaspett, jordgubbspizza, jordgubbscarpaccio, jordgubbar med kalkonbröst



sparris


    Rostad sparris, café de Paris och fläskfiléLjummen sparrissallad Sparris limesoppa Hollandaisesås med sparris Sparrisdressing Sparrisquiche