Çilek ve kuşkonmaz zamanı

Binden fazla çilek çeşidi vardır. Her biri tat, şekil ve renk bakımından benzersizdir. Aynı derecede çok yönlü: kullanımları. Çünkü çileğin yapabileceği bir şey varsa o da şaşırtıcıdır. Sadece kırmızı, sevimli ya da dolgun bir şekle sahip değil. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerle mutfakta gerçek anlamda çok yönlü bir üründür.


Erdbeeren


    Çilekli mozzarella şiş, çilekli pizza, çilekli carpaccio, hindi göğüslü çilek



Kuşkonmaz


    Kavrulmuş kuşkonmaz, Café de Paris ve domuz filetosuIlık kuşkonmaz salatası Kuşkonmaz limon çorbası Kuşkonmazlı hollandaise sosu Kuşkonmaz sosu Kuşkonmaz kiş



Share by: